Ernährung und Haushalt ist in den dritten Klassen der NMS Hainburg ein Pflichtfach, in den anderen Jahrgängen aber auch eine sehr beliebte unverbindliche Übung.
Für unsere „Pflicht-Köche“ gab es im Februar ein ganz besonderes Programm: Der Chef der Hainburger Krankenhausküche, Herr Jürgen Arbeithuber, besuchte uns im Unterricht und arbeitete mit den Schülerinnen und Schülern.
In diesen Stunden entstanden wunderbar schmeckende Apfelstrudel, Brandteigkrapferl und sogar Palatschinken wurden gebacken.
„Nebenbei“ erfuhren die Jugendlichen viel über den Lehrberuf
Koch / Köchin, über die Lehrinhalte im ersten Lehrjahr und über die Anforderungen an zukünftige Köche und Köchinnen. Interessenten konnten auch bereits erste Kontakte für die Schnuppertage im nächsten Schuljahr knüpfen.
Wir bedanken uns herzlich beim „Kochprofi“ für die lehrreichen Workshops und hoffen, dass wir Herrn Arbeithuber im nächsten Schuljahr wieder bei uns begrüßen dürfen.
EH-Workshop mit Jürgen Arbeithuber 26. 4. 2023